Professionelle Bag-in-Keg-systemer

Frisk drik. Mindre spild. Genanvendeligt keg.

EcoReKeg holder drikkevaren adskilt fra drivgassen i en steril inderpose. Det beskytter smag og friskhed fra påfyldning til sidste glas og gør systemet velegnet til blandt andet øl, cider, vin, kombucha, cold brew og læskedrikke.

Hent produktdatablade
Gul 20 liters EcoReKeg med Sankey-kobling
Downloads

Produktdatablade og dokumentation

Hent specifikationer for EcoReKeg, Mini, PET-kegs og tilbehør. Dokumentationen for fødevarekontakt kan også downloades direkte.

Word-filer downloades til din enhed og kan åbnes i Microsoft Word eller et kompatibelt program.

To produktspor

Eco til professionel drift · Mini til fleksibel servering

Sortimentet fokuserer på Eco-serien i 20 og 30 liter samt kompakte Mini-løsninger i 3 og 5 liter. Det giver en enkel vej fra produktion og distribution til mindre serveringssteder, events og mobil brug.

Eco · 20 og 30 L

Genanvendelige Bag-in-Keg-løsninger til bryggerier, taprooms, restauranter, distributører og professionelle drikkevareflows.

Mini · 3 og 5 L

Kompakte løsninger til mindre mængder, events, smagninger og fleksibel servering med pumpe- eller CO₂-baseret tilbehør.

Produktprogram

20 og 30 liter til professionel drift

Den robuste HDPE-yderskal genbruges, mens den fødevaregodkendte inderpose udskiftes. Begge størrelser fås med flere koblingstyper, så løsningen kan tilpasses eksisterende udstyr.

EcoReKeg 20 liter med Sankey-kobling

20 L Eco

Kompakt og let model til mindre partier, events, festivaler og detail.

  • Samlet volumen
    20,5 liter
  • Diameter
    241 mm
  • Højde
    595 mm
  • Tomvægt
    2,61 kg
  • Maks. tapmetryk
    3,5 bar
  • Pr. palle
    92 stk.
EcoReKeg 30 liter med Sankey-kobling

30 L Eco

Større kapacitet til bryggerier, taprooms og drift med færre udskiftninger.

  • Samlet volumen
    30,5 liter
  • Diameter
    320 mm
  • Højde
    550 mm
  • Tomvægt
    3,15 kg
  • Maks. tapmetryk
    3,5 bar
  • Pr. palle
    48 stk.
Bag-in-Keg-princippet

Drikkevaren har kun kontakt med inderposen

CO₂, nitrogen, trykluft eller en anden egnet gas presser på ydersiden af posen. Gassen kommer derfor ikke i kontakt med drikkevaren.

Maksimal friskhed

Ingen iltning fra drivgassen og ingen direkte kontakt mellem gas og drik.

Minimal restmængde

Posen skrumper sammen under tapning, og dybtuben når næsten bunden.

Lavere transportvægt

Den lette konstruktion kan reducere vægt, transportbehov og håndtering.

Genanvendelig yderskal

Den robuste yderskal er designet til mange års professionel brug.

Fleksibel drivgas

Systemet kan anvende CO₂, nitrogen eller trykluft afhængigt af produkt og udstyr.

Fødevarekontakt

Materialer i kontakt med drikkevaren er angivet som godkendt efter relevante EU- og FDA-krav.

Tekniske data

Specifikationer i overblik

Egenskab 20 L Eco 30 L Eco
Samlet volumen 20,5 liter 30,5 liter
Udvendig diameter 241 mm 320 mm
Højde 595 mm 550 mm
Tomvægt 2,61 kg 3,15 kg
Driftstemperatur 0 °C til 45 °C
Maks. tapmetryk 3,5 bar
Pallestørrelse 1.200 × 1.000 × 110 mm 1.200 × 1.000 × 120 mm
Lag × keg pr. lag 4 × 23 4 × 12
Keg pr. palle 92 stk. 48 stk.
Pakket størrelse 1.230 × 1.100 × 2.470 mm 1.300 × 1.000 × 2.280 mm
Samlet pallevægt 265,2 kg 176,2 kg

Palledata gælder tomme keg, placeret opret og omviklet med strækfilm.

Koblingstyper

Type A · German Slider Type D · US Sankey Type G · EU Sankey Type S · EU Sankey Type K · KeyKeg
Se princippet i bevægelse

Sådan arbejder EcoReKeg-systemet

Animationen viser samspillet mellem keg, inderpose, tryk og tapning.

Læs en kort beskrivelse af animationen

Animationen viser, hvordan drikkevaren befinder sig i den udskiftelige inderpose. Drivgassen tilføres mellem posen og den genanvendelige yderskal og presser drikkevaren ud gennem spear og kobling uden direkte kontakt mellem gas og drik.

Dokumenteret fødevarekontakt

Testet efter relevante EU- og FDA-krav

Materialer og komponenter beregnet til kontakt med drikkevaren er dokumenteret gennem uafhængige SGS-testrapporter. Rapporterne omfatter blandt andet inderpose, ventiler, spear-komponenter, tætninger og fjedre.

EU

EU food contact

De fremlagte prøver er testet mod relevante krav til materialer i kontakt med fødevarer.

  • Forordning (EF) nr. 1935/2004
  • Forordning (EU) nr. 10/2011 med relevante ændringer
  • Test for samlet migration
  • Test for specifik migration af udvalgte metaller
FDA

US FDA food contact

De fremlagte materialeprøver er testet mod relevante amerikanske FDA-bestemmelser for deres materialetype.

  • US FDA 21 CFR 177.1520 for HDPE-komponenter
  • Kontrol af densitet
  • Test af ekstraherbar fraktion
  • Test af opløselig fraktion i xylen

SGS-rapporterne vedrører de prøvede materialer og komponenter. Hent EU- og FDA-dokumentationen i downloadsektionen, eller kontakt os ved spørgsmål til en konkret leverance.

Fyldehoved monteret på en EcoReKeg
Påfyldning og tilbehør

En praktisk arbejdsgang

Drikkevaren fyldes direkte i den sterile pose. Under opbevaring forbliver drikken afskærmet fra drivgassen, og ved servering tappes den ved et let arbejdstryk.

Sortimentet omfatter også kompakte 5 liters løsninger og relevant fylde- og serveringstilbehør.

Serveringstilbehør

Værktøj til kobling og tryk

Tilbehøret sammensættes efter koblingstype, drikkevare og den ønskede serveringsform.

Gråt serveringsværktøj til A-kobling

Værktøj til A-kobling

Til opsætninger med Type A, også kaldet German Slider.

Sort serveringsværktøj til S-kobling

Værktøj til S-kobling

Til opsætninger med Type S, også kaldet EU Sankey.

Kompakt reguleret luftpumpe med manometer

Reguleret luftpumpe

Et kompakt trykluftvalg til egnede mobile serveringsopsætninger.

Kompakt format

Mini i 3 og 5 liter

Mini-modellerne er relevante, når håndterbarhed og et kompakt format er afgørende. De kan kombineres med tilbehør til fyldning, beskyttelse, køling og servering.

Sort genanvendelig EcoReKeg på 5 liter
Egenskab 3 L Mini 5 L Mini
Samlet volumen 3,2 liter 5,2 liter
Diameter 170 mm 200 mm
Højde 251 mm 302 mm
Tomvægt 0,65 kg 1,36 kg
Maks. tapmetryk 2 bar
Pallestørrelse 1.200 × 1.000 × 110 mm
Keg pr. palle 460 stk. 256 stk.

Palledata gælder tomme Mini-keg, placeret opret og omviklet med strækfilm.

Portabelt serveringsværktøj

Det dokumenterede Mini-værktøj arbejder ved 0,5–1,0 bar og har en maksimal drikkevarestrøm på mindst 1,5 liter pr. minut. Skumniveauet kan justeres.

Anvendelser

Fra bryggeri til sidste servering

EcoReKeg kan indgå i forskellige drikkevareflows, hvor friskhed, håndtering og fleksibilitet er centrale krav.

Bryggerier og producenter

Til øl, cider, vin, kombucha, cold brew og andre egnede drikkevarer.

Restauranter og taprooms

Kompatible koblingsmuligheder gør det muligt at tilpasse løsningen til eksisterende tappeudstyr.

Events og smagninger

Mini-formaterne giver en mere håndterbar løsning til mindre mængder og mobil servering.

Distribution og eksport

Lavere tomvægt end traditionelle stålkeg kan gøre håndtering og transport enklere.

Spear og inderpose

Den udskiftelige enhed danner drikkevarens kontaktvej og vælges efter kegstørrelse og kobling.

Tilbehør

Fyldehoveder, serveringsløsninger, beskyttelseshætter og køletasker kan sammensættes efter behov.

Find den rigtige kombination

Valget afhænger af drikkevare, volumen, eksisterende kobling og den ønskede arbejdsgang. Se svar på de mest almindelige spørgsmål, eller brug dem som udgangspunkt for næste afklaring.

Se fyldningsvejledning Se ofte stillede spørgsmål Bed om tilbud Ring +45 30 28 79 15